公认“难以下咽”的特色小吃，都吃过的真是厉害了，你吃过哪个？

众所周知，世界上的美食文化博大精深，不同的地区也不同的美食文化。当然，所谓的美食，除了我们餐桌上的各种好吃的菜品，还有一些特色小吃。在很多城市里面，路边小吃都得到了人们的喜爱。当然，也有一些特色小吃给人们留下的印象并不好。下面，小编带大家了解的就是公认难以下咽的几种特色小吃，都吃过的真是厉害了，看看你吃过哪个。

盐豆

盐豆是苏北地区的一种特色小吃。相信很多人并没有听说过，在听到盐豆这种小吃的时候。大多数人心里边认为，这是用盐腌制而成的一种豆子。其实，所谓的盐豆，就是用发酵过的黄豆制作而成的。黄豆发酵之后，加上适量的辣椒、食盐搅拌均匀就可以了。这种特色小吃闻起来就像臭豆腐一样臭，大多数人都接受不了这种味道。

鱼腥草

鱼腥草是南方很多城市里面的特产，这种鱼腥草是长在泥土里面的一种野草。因为它闻起来有一股鱼腥的味道，所以当地人把它称作是鱼腥草。一般情况下，人们会在鱼腥草里面加入辣椒凉拌。不过，对于外地人来说，这种特色小吃却是难以接受的。

土笋冻

土笋冻是沿海地区的一种特色小吃，这种小吃看起来就像果冻一样，口感也和果冻差不多。不过，令人们难以接受的是，里面的土笋其实是生长在泥土里面的一种虫子。虽然说这种虫子含有丰富的胶原蛋白。但是，如果真想吃的话也是需要勇气的，大多数人并不敢尝试。

好了，以上就是公认“难以下咽”的几种特色小吃。在以上这几种小吃中，你吃过哪个呢？欢迎在下方评论区留言、讨论。最后，喜欢小编这篇文章的话，记得点赞、收藏加分享！